薬膳・発酵・食 なつめ、クコの実で更年期ケア 薬膳酒作り。いろいろ組み合わせて作ります。本来、めっちゃせっかちなので待つというのは苦手ですが、なぜか漬け系を待つのは大スキ。私の施術の足つぼは中医学。「未病」に対しての薬膳については20年以上前より地道に続けています。でもやっぱり東洋医学... 2025.03.14 薬膳・発酵・食
薬膳・発酵・食 春の薬膳・おススメ食材 春は「肝:かん」の季節と言われています。ストレスからくる体の不調は、東洋医学的に「肝」(=怒り・イライラ)の異常として現れます。正常に働いてもらえるためにも「肝:かん」を労わってあげること。春の薬膳おススメ食材レバーわたくし…苦手なレ... 2024.03.21 薬膳・発酵・食